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湖南法治報(bào)訊（通訊員 胡琴）在第74個(gè)世界衛(wèi)生日前夕，為維護(hù)公共衛(wèi)生安全，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。4月4日，益陽市赫山區(qū)人民檢察院充分發(fā)揮公益訴訟檢察職能，積極開展消毒餐飲具衛(wèi)生安全公益訴訟專項(xiàng)監(jiān)督行動(dòng)，對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲具集中消毒單位進(jìn)行走訪調(diào)查。

檢察官通過走訪調(diào)查發(fā)現(xiàn),轄區(qū)內(nèi)存在多家“家庭作坊”式的餐飲具消毒服務(wù)企業(yè)，設(shè)置在鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民樓內(nèi)，存在大量衛(wèi)生安全隱患問題：生產(chǎn)場(chǎng)所衛(wèi)生較差；生產(chǎn)操作人員無健康體檢合格證明；沒有檢驗(yàn)大腸菌群的相關(guān)儀器、設(shè)備及相應(yīng)的檢驗(yàn)人員；未建立消毒記錄、包裝記錄、餐飲具出入庫(kù)登記記錄；已消毒餐飲具獨(dú)立包裝上未標(biāo)注單位名稱、地址、聯(lián)系電話、消毒日期及使用期限等內(nèi)容，且未附隨合格證明。據(jù)進(jìn)一步調(diào)查了解，這些存在嚴(yán)重衛(wèi)生安全隱患的餐飲具均有流入餐飲服務(wù)市場(chǎng)，嚴(yán)重威脅消費(fèi)者身體健康，損害社會(huì)公共利益。

“小餐具”托起“大民生”，消毒餐飲具的衛(wèi)生安全是老百姓外出就餐時(shí)高度關(guān)注的飲食安全問題。對(duì)本次調(diào)查中發(fā)現(xiàn)的作坊式餐飲具消毒情形，赫山區(qū)檢察院將進(jìn)行立案調(diào)查，督促行政職能部門依法履職，對(duì)餐飲具消毒小作坊的違規(guī)行為予以查處，提高餐飲具集中消毒服務(wù)門檻。同時(shí)，該院將認(rèn)真貫徹落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”的要求，加強(qiáng)與行政執(zhí)法機(jī)關(guān)協(xié)作配合，形成保護(hù)合力，回應(yīng)人民群眾對(duì)食品衛(wèi)生安全的期待，用強(qiáng)有力的檢察擔(dān)當(dāng)守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。

一審：楊紹銀

二審：伏志勇

三審：萬朝暉

作者：胡琴

責(zé)編：楊紹銀

來源：湖南法治報(bào)